L’ère de l’enseigne isolée est révolue. Aujourd’hui, les groupes rassemblent plusieurs chaînes.
Ce changement de structures, multi-pays et multi-dépôts, bouleverse totalement et de manière radicale le fonctionnement de la centrale d'achat. Elle passe d’un état monolithique à une structure très orientée métier. Les impacts sont multiples : commerciaux, marketing, managériaux, organisationnels et techniques. Le système d’information se doit alors d’être performant et dynamique afin de s’aligner sur les besoins métiers et de permettre un réapprovisionnement différencié des chaînes.
Le rôle de la centrale est de gérer les différents référentiels, les données unitaires de l’entreprise telles que les produits, les données fournisseurs, canaux de vente, personnel, clients…. Elle doit par ailleurs suivre les mouvements, les achats de produits finis, les stocks de magasins et de dépôts, gérer les crédits d’achats et les rapprochements factures ou encore s’assurer de la bonne mise en forme des plans de collection.
Stratégique, la fonction Achats est en pleine évolution. Découvrez dans notre livre-blanc comment clients et fournisseurs voient l'avenir et en quoi la crise a modifié le métier d'acheteur.
